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第357章 寓意(四更)(2 / 2)

“可是食物也就只有补充营养和缓解饥饿的用途吧?”

“楼上,照你这么说的话,你别吃小姐姐做的美食了,去喝营养剂泡营养舱就行了吧!”

“我认为小姐姐说的很在理,人总是希望一切都向着好的方面发展,在得到眼前的事物之后就会期待更好的,这也是一种追求吧!”

……

弹幕上的言论一下子就高深起来。

颜烟缓缓说道:“预祝即将报考的学院的观众们能够成功入学,今天我要做的豆腐菜分别是:文思豆腐,寓意文思敏捷;鱼头豆腐,补脑;八仙豆腐,寓意各显神通。”

观众们:“……”

“涨姿势了。”

“有种吃了豆腐马上就能考上理想学院成为人生赢家的感觉!”

“楼上你想多了!”

“你们说……吃了小姐姐做的这种豆腐是不是真的可以考上赫瑞尔学院?”

“……楼上做梦去吧!”

……

不管观众们怎么说,颜烟已经开始动手了。

面前两道比较简单。

文思豆腐尤其考验刀工,与之前颜烟做过的青丝白雪相去不远。

只不过文思豆腐比青丝白雪更甚。

“文思豆腐的寓意其实源自于它的做法。”颜烟将准备好的两块豆腐放在料理台上,手上慢慢的擦拭着雪亮的文刀。

文刀刃薄而锋利,专门用来做细致的刀工活儿,每一次使用文刀的时候,都是非常考验功夫的时候。

“文思豆腐的‘文思’二字,原本应该是‘纹丝’,是要将豆腐切得如同细纹发丝一般粗细。”颜烟执起文刀,将一块豆腐放在另一块豆腐上叠起来,“豆腐要切得细,是不能放在硬物上的。”


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