制法：前3味加水50千克煮至减半，备用；糯米浸泡，沥干，蒸饭，待温，同酒曲(先压细)、药汁同拌，入瓮密封，候熟澄清备用。
每次温服10毫升，日服3次。能够壮筋骨、补精髓、清虚热。
菊花酒方2：
材料：甘菊花500克，生地黄300克，枸杞子、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。
制法：将前4味水煎2次，取浓汁2500毫升，备用；再将糯米，取药汁500毫升，浸湿，沥干，蒸饭，待凉后，与酒曲(压细)、药汁拌匀，装入瓦坛中发酵，如常法酿酒，味甜后去渣即成。
每次服20～30毫升，日服2次。本品养肝明目、滋阴清热，用于肝肾不足之头痛、头昏目眩、耳鸣、腰膝酸软、手足震颤等症。