一两个月就能把这五十两赚回来，听着她好亏。
似乎瞧出了她的想法，贺掌柜又抬手捋了捋胡须，张口道，“小姑娘，等我把消息传到其他店里，红薯估计都没了，想要赚钱，只能等到今年冬红薯收下来。”
“这中间要提防这方子会不会泄露出去，还有收红薯做菜用的油盐酱醋以及请人所花费的银钱，总之，赚钱不容易呐。”
乔小麦听着他这话，小脸上露出一个略显羞涩的笑来。
对于一个全国有二十多家连锁店的酒楼来说，赚五十两有什么不容易的，这话纯属扯淡，一点儿信服力都没有。
不过，若是她自己摆摊，赚五十两指不定要等到什么时候了，想起家中那穷的叮当响的情况和一个月后的春税，她心中的郁闷少了些。
算了，她还能做豆腐，而且这也解了她家的燃眉之急，五十两，足够交春税以及做启动资金了，挺好。
“咱们立个字据，这淀粉凉粉粉条的做法你不得再卖给他人，而且你自己也不能再做这两种吃食摆摊盈利。”
“应该的，我只做给自家吃。”乔小麦对此没有异议，想了想，又道，“可能会送给邻居一些尝尝鲜。”
“只要你不用来盈利，且大规模去制作，这就无妨。”贺掌柜理解的点头，“童三郎识字，我把他叫进来，他做证人。”
“好。”乔小麦忙点头。
原主不识字，是得让童三郎这个村长的孙子瞧一瞧字据。