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拿到了方侯爷的尺寸，可鸭绒还没着落呢。这不禁又让明月犯了愁，还剩下不到一个月的时间，她上哪里找那么多的鸭绒啊，就算是自家天天吃烤鸭，月余下来，也攒不了多少鸭绒，顶多够填个衣袖的。
村里吃鸭子的人家不多，到酒楼去收又太麻烦，而且不一定能收到多少，最好的办法，还是自家收购活鸭亲自宰杀。
成百上千只鸭子，自家肯定是吃不完的，白送给村民？那这件羽绒服的成本也忒大了些。
想来想去，明月还是决定直接开个烤鸭店，自产自销，能攒下鸭绒，还能顺便赚点小钱钱。
几个月前，为了方便自家吃烤鸭，明月专门到铁匠铺子订做了一个烤鸭炉，此时正好派上了用场，人手也是现成的，家里的两个厨娘都会做烤鸭，随便派一个过去就成。
明月是个雷厉风行的性子，当天才做的决定，第二天早晨，福生记门口便支起了一个临时摊位。
鸭子是在家里处理干净，并且腌制好了带过来的，六十只鸭子刷了蜂蜜水，一排排的挂在后院的竹竿上，看上去很是壮观。
不一会儿，门口的炉火生了起来，炉子也烧热了，明月亲自挑了十只已经风干水分的烤鸭，又刷了一层蜂蜜水，而后把烤鸭挂到炉子里开始烤。
鸭子进炉，便没什么事了，留了个人看着火，明月便优哉游哉的去后院喝茶了。